saglikliyasam7.com

Site 1. rengi

Site 2. rengi

Topbar rengi

Menü ikon

Menü hover

Menü arama

Footer rengi

Tasarım

Kalsiyum Nedir, Hangi Yiyeceklerde Bulunur?

18.12.2018
80
Kalsiyum Nedir, Hangi Yiyeceklerde Bulunur?

Kemik sağlığı için son derece faydalı olan kalsiyum vücudumuzun ihtiyaç duyduğu minerallerin başında gelir. Kalsiyum, vücudumuzdaki kemiklerin ve dişlerin yapısının temel maddesi olan, güçlü ve sağlıklı diş ve kemikler için gerekli olan bir elementtir. Vücudumuzdaki kalsiyum elementi %99 oranında kemiklerimiz ve dişlerimizde yer alır. Geri kalan %1’lik oranın ise kanda bulunduğu bilinmektedir. Kanda bulunan kalsiyum, kan pıhtılaşmasını sağlar, eklemleri yapılandırır, kalp atışlarını düzenler.

Kalsiyumun Faydaları Nelerdir?

Önerilen seviyelerde olması halinde kalsiyum faydaları saymakla bitmiyor.

  • Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
  • Sindirim problemlerinde yardım eder.
  • Kas hareketini ve sinir sinyalini kontrol eder.
  • Böbrek taşı riskini önemli ölçüde azaltır.
  • Polikistik over sendromuna iyi gelir.
  • Yüksek tansiyonu önler.
  • PMS diğer adıyla adet öncesi sendrom belirtilerini azaltır.
  • Kemik yoğunluğunu korur.  İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR. İshal Karın Ağrısına Ne İyi Gelir?

Kalsiyumdan Zengin Gıdalar Nelerdir?

Özellikle kalsiyum eksikliği yaşayan kişiler aşağıda yer alan kalsiyum hangi besinlerde bulunur listesinden faydalanabilirler.

  • Peynir,
  • Yoğurt,
  • Peynir altı suyu,
  • Kefir,
  • Badem ve fındık gibi kuru yemişler,
  • Portakal,
  • Soya peyniri,
  • İncir,
  • Börülce.

Kalsiyumun bulunduğu besinler ve yararları özellikle kalsiyum eksikliği yaşayan kişiler tarafından araştırılarak beslenme düzenine eklenmelidir.

Kalsiyum Eksikliğinin Neden Olduğu Sorunlar Nelerdir?

Kalsiyum eksikliğinin neden olduğu sorunlardan bazıları;

  • Çocuklarda boy kısalığı
  • Büyüme ve gelişmede gecikmeler ve gerilikler
  • Osteoporoz
  • Kemiklerde zayıflık hissi
  • Kan pıhtılaşmaması
  • Yorgun hissetmek
  • Zayıflık
  • Kalp ritimlerinde problemler

Bu gibi hastalıklardan kaçınmak için, kalsiyum ve D vitamini nelerde bulunur araştırması yapılarak ve uzman doktorlara danışılarak, bu durumdan kaçınılması gerekmektedir.

Kalsiyum İçeren Gıdalarda Kalsiyum Miktarları Nelerdir?

Aşağıdaki liste yardımı ile kalsiyum kaynakları nelerdir sorusuna cevap bularak, miligram cinsinden hangi gıdalarda ne kadar kalsiyum bulunduğunu öğrenebilirsiniz.

  • Mercimek: 68
  • Bezelye: 64
  • Badem içi: 254
  • Yer Fıstığı: 66
  • Soya Fasulyesi: 226
  • Kestane: 30
  • Bulgur: 40
  • Ekmek: 20
  • Kabak:19
  • Patlıcan: 23
  • Tereyağı: 19
  • Margarin: 4
  • Siyah zeytin: 77
  • Yeşil zeytin: 90

1200 Mg kalsiyum nasıl alınır diye merak edenler yukarıda yer alan rakamlarla hesaplama yaparak kalsiyum takviyesi yapabilirler.

Kalsiyum Fazlalığı ve Zararları

Son derece faydalı olan bu mineral kimi durumlarda zararlı olabilmektedir. Fazla kalsiyum alınması;

  1. Böbrek taşı ve kireçlenmesi,
  2. Kaslarda güçsüzlük,
  3. Kemiklerde kireçlenme sorunları,
  4. Kalp ritminde bozukluk ve benzeri gibi sağlık problemleri ile karşılaşılmasına sebep olabilir.

Bu hastalıklara yakalanmamak için kalsiyum miktarımızın ne kadar olduğunu testler ile kontrol ettirmeliyiz. Çıkan sonuca göre de kalsiyumu artırmaları veya azaltarak mutlaka kalsiyum miktarını dengelemeliyiz.

Kalsiyum Emilimini Etkileyen Etkenler: Artırma

Kalsiyum emilimini artırmak istiyorsanız, c vitamini tüketiminizi artırabilirsiniz. Bununla beraber, sütteki laktozdan kaynaklı olarak sütün içeriğinde bulunan bazı aminoasitler emilim için son derece faydalıdır. Yapılan çalışmalar bu besinlerin tüketildiği durumda kalsiyumun ince bağırsaktan kana geçiminde kolaylık gözlemlediklerini gösteriyor.

Aşağıda yer alan uygulaması son derece basit bazı ipuçlarını hayatınıza uyguladığınız takdirde, kalsiyum alımınız yükselecektir.

  • Çorbalara ve diğer yemeklere sos yaparken su yerine süt kullanın.
  • Kahvenizi yapay kremalar yerine organik sütle birlikte için.
  • Sebzelerinizi ve meyvelerinizi tüketirken üzerine bir miktar yoğurt dökün.
  • Yoğurdun içine ceviz gibi kuru yemişler karıştırın ve ara öğünlerde tüketin.

Kalsiyum Emilimini Etkileyen Etkenler: Azaltma

Kalsiyum miktarınız gerektiğinden fazla olabilir. Bu durumda kalsiyum emilimini azaltacak yöntemleri deneyebilirsiniz. Bununla beraber kalsiyum emilimi genellikle artırılmak istenir.

  • Aşırı tuz kullanımı
  • Özellikle kadınlarda yaşanan hormon salgılanmasındaki değişiklikler,
  • kafein içeren içeceklerin; çay, kahve ve kola gibi alımının abartılması
  • Stres gibi etkenlerin kalsiyum emilimini engellediği bilinmektedir.

Günlük Kalsiyum İhtiyacı Ne Kadardır?

Yapılan araştırmalara göre günlük kalsiyum ihtiyacı;

  • Çocuk ve ergenlerde 1300 mg.
  • 19 ile 50 yaş arası 1000 mg.
  • 50 yaş ve üzeri kişiler için 1200 mg.
  • Gebelik dönemindeki kadınlar için 1300 mg. olarak belirlenmiştir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
Copyright 2018 - Saglikliyasam7.com. Tüm hakları saklıdır.