saglikliyasam7.com

Site 1. rengi

Site 2. rengi

Topbar rengi

Menü ikon

Menü hover

Menü arama

Footer rengi

Tasarım

Mikroskobik Canlıların Zararları Nelerdir?

16.10.2018
152
Mikroskobik Canlıların Zararları Nelerdir?

Mikroskobik Canlıların Zararları Nelerdir?

Mikroskobik canlıların zararları insan sağlığı için ciddi olumsuzluk yaratabilecek durumları kapsamaktadır. Mikroskobik canlıların aslında ekosistem ve yaşam döngüsü için önemi büyüktür. Döngünün sürdürülmesinde etkin rol oynarlar; eksiklerinde ise döngü bozulur. Yaşamın devam etmesi ve insanlığın geleceği tehlike altına girecektir.

Mikroskobik Canlı Tanımı

Mikroskobik canlı nedir? Mikroskobik canlılar sadece mikroskop ile görülebilen canlılardır. Doğada bazı canlıların görülmeyecek kadar küçük olma özellikleri bulunmaktadır. Bu tip canlılar mikroskobik canlı olarak tanımlanırlar. Bir diğer isimleri ise mikroorganizmalardır.

Bazı mikroskobik canlı türleri şunlardır:

  • Bakteri
  • Arkea
  • Protistler
  • Mantar
  • Ökaryot
  • Bitki

Zaman zaman virüsleri de mikroskobik canlılarla karıştıranlar olmaktadır ancak bunlar tür olarak canlı değildirler.

 

 

Mikroskobik Canlıların Özellikleri

Mikroskobik canlıların birçok özellikleri bulunmaktadır. Bunları sıralarsak:

  • Tek hücreli formdadır veya koloni olarak yaşarlar
  • Mikrobiyoloji mikroskobik canlıları izleyen bilim dalıdır
  • Bulaşıcı hastalıklara neden olabilirler
  • Tek hücreli olan tüm organizmalarda mikroskobik canlılar bulunmaktadır
  • Her yerde ve koşulda yaşayabilmektedirler. Çok soğuk, çok sıcak, aşırı basınçlı ortamlara da uyum sağlamaktadırlar
  • Bağırsak florasını düzenlerler

Mikroskobik canlılar su arıtması, gıda üretimi, savaş, bilim, tarım ve sağlık gibi birçok alanda kullanılmaktadırlar.

Mikroskobik Canlıların Yol Açtıkları Sorunlar

Zararlı mikroskobik canlılar bazen ölümle sonuçlanabilecek hastalıklara yol açabilmektedirler. Mikroskobik canlıların başlıca zararları şunlardır:

  • Mikroskobik canlılar sağlığı ciddi şekilde tehdit edebilecek bazı hastalıklara yol açarlar. Tetenoz, sıtma, verem ve tifo gibi hastalıklar bunlardan birkaçıdır.
  • Mikroorganizmaların besinler ile etkileşeme geçmesi onların bozulmasına neden olur. Besinleri kısa sürede tüketmek tehlikeyi azaltacaktır.
  • Mikroskobik canlılar aynı zamanda küflenmeye de neden olan canlılardır. Eğer bazı gıdalar ile küflenmeye uygun koşullar altında etkileşime girerlerse besinlerde küflenme başlayacaktır. Küflenmenin en büyük nedeni nemdir. Besinleri nemli ortamlarda bulundurmamaya özen göstermek gerekir.
  • Mikroorganizmaların çürüme olayında da etkileri bulunmaktadır. Besinlerde çürüme yaratabilecekleri gibi insan vücudunda bile çürümeler oluşturabilirler.
  • Bulaşıcı hastalıklar da mikroskobik canlılar sayesinde meydana gelmektedir. Mikroorganizmalar bu tip hastalıkların başka birine geçmesine sebep olmaktadır. Örneğin kuduz ve grip rahatsızlıkları bu şekilde bulaşır.
  • Mikroskobik canlılar ölüme kadar gidebilecek başka türlü hastalıkların da kaynağındadırlar.

Mikroorganizmaların özellikle besinlerden ötürü zarar vermelerini engellemek doğru saklama koşulları altında mümkündür. Açıkta duran besinlere rahatlıkla yerleşirler ve bu ürünlerin yenilmesi zehirlenmelere yol açabilir. İlginizi Çekebilir. Mikrodalga Fırının Zararları Nelerdir?

Mikroskobik Canlıların Yaşam Döngüsü için Önemi

Mikroskobik canlılar karbon döngüsünü sürdürürler ve özellikle toprağın beslenmesini sağlayan canlı türlerindendir. Canlı ve besin artıklarının toprağa karışmasını sağlarlar. Mikroskobik canlıların yararları şu şekilde sıralanabilir:

  • Mikroskobik canlılar evde turşu yapımı, yoğurt yapımı gibi durumlar için çok faydalıdırlar. Fermantasyona neden olmaları sebebiyle bağırsakları düzenleyici rol oynarlar. Bağışıklık sistemini güçlendirirler.
  • Süt ürünleri bu türdeki canlılar ile üretilebilmektedir. Olmasalardı peynir ve yoğurt gibi gıdaları yapamazdık.
  • Mikroskobik canlıların mayaları ile üzüm gibi besinlerden sirke yapılabilmektedir. Evde yapılan sirkelerin insan sağlığı için sayısız faydası bulunmaktadır.
  • Mikroorganizmalar en çok fermantasyon oluşmasında; sirke, turşu ve yoğurt yapmada kullanılsa da mayaları sayesinde hamur da yapılabilmektedir.
  • Karbon döngüsünü yaratarak hayati bir işlevi sürdürmektedirler.

Karbon döngüsünde mikroorganizmaların çürütme özelliğinin yanı sıra bozma fonksiyonlarından da yararlanılmaktadır. Doğal dengenin sağlanması bu canlıların çalışma sistemi ile gerçekleşmektedir. Toprak, mikroorganizmalar tarafından beslenmiş olacağından verimliliğini arttıracaktır. Karbon döngüsünün çok büyük bir kısmı mikroskobik canlılar tarafından yapılmaktadır.

Bakterilerden Nasıl Korunulur?

Bakteriler en çok karşılaşılan hastalık nedenleri arasında yer alır. Bakterilerden korunmak için şunlara dikkat edilmelidir:

  • Bir ortamda sıcaklık, nem ve besin varsa orada bakteri üremek için çok uygun koşullar bulunmaktadır.
  • Bakterilerden korunmak için eller sık sık yıkanmalıdır. Özellikle 20 saniye boyunca yıkamak önemlidir.
  • Kurulama bezleri oldukça sık değiştirilmelidir. Bunların besinlerle temas etmemesi gerekir.
  • Buzdolabının çok dolu olması bakteriye neden olabilir çünkü soğuk havanın dolanmasını engeller.
  • Besinlerin son kullanma tarihlerini geçirmek bakterilerin üremesine imkan tanır.
  • Yemeklerin oda sıcaklığında değil buzdolabında tutulması gerekmektedir.
  • Kesme tahtaları mutfakta en çok bakteri üretecek eşyalardandır. Kullanıldıktan sonra bekletilmeden yıkanması gerekmektedir.
  • Protein ve et üzerinde bakteri daha çabuk ürer.
  • Dondurucuya gıda koyacaksanız öncelikle paketleyin ve üzerine son kullanma tarihini belirten bir etiket yapıştırın.

Mikroorganizmaların çok hızlı ürediğini ve çoğaldıklarını göz önüne alarak davranmak faydalı olacaktır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
Copyright 2018 - Saglikliyasam7.com. Tüm hakları saklıdır.